Рубрика: Кулінарія

Рибу за цим рецептом я можу хоч кожен день і не тільки тому, що це дуже смачно, але і корисно, поживно, але при цьому зовсім не калорійно, що відмінно для тих хто стежить за своєю фігурою або дієтою. Для цього простого рецепту можна використовувати будь-яку білу рибу: судак, тріску, зубатку, камбалу, товстолобика, коропа, амура, минтай, щуку і т. д. взагалі будь-яку морську або річкову білу рибу. Поєднання риби і овочів в цьому рецепті ідеальне, рекомендую спробувати приготувати. Єдина умова для цього рецепта це те, що для приготування потрібно використовувати стейки…

Read More

Класичний холодний борщ – одна з найпопулярніших літніх супів в нашій країні. Що особливо приємно, готується він просто, швидко (якщо свеклусваритьзаранее) і з найбільш доступних інгредієнтів. А якщо ви – щасливий власник дачі з садом та городом, то влітку приготуєте цей суп взагалі без будь-яких витрат, якщо не враховувати витрати на купівлю яєць і сметани. Люблять борщ і ті, хто прагне позбутися зайвих кілограмів або просто зберегти вагу в незмінному вигляді: калорійність супу просто нікчемна: близько 35 кілокалорій на 100 грамів. І якщо ви досі не готували його, неодмінно зробіть…

Read More

Приготуємо дріжджове тісто. Виливаємо В миску тепле молоко, я його підігріла на плиті. Трохи молока залишаємо в маленькій ємності для розведення дріжджів. Висипаємо дріжджі, додаємо цукор. Перемішуємо. В основну миску, додаємо яйце, рослинне масло, сіль. Перемішуємо. Додаємо розведені дріжджі. Висипаємо просіяне борошно і замішуємо тісто. Воно виходить дуже липким. Не потрібно додавати ще борошно. Расстаивать тісто я буду в мультиварці. Можна це зробити в духовці, розігрітій до 35 градусів. Змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом, перекладаємо тісто. Воно має піднятися 2 рази. Включаємо мультиварку, вибираємо температуру 40 градусів і час 1…

Read More

Інгредієнти Ковбаса молочна – 300 гр. Картопля – 3 шт. Яйце куряче – 1 шт. Огірок – 1 шт. Редис – 3 шт. Цибуля зелена – 5 гр. Кріп – 5 гр. Сметана 20% – 4 ст. л. Оцет 6% -1 /2 ч. л. Вода кип’ячена – 300 мл Сіль – за смаком Перець чорний мелений – за смаком Приготування 1. Редис промийте разом з огірками, зріжте хвостики і наріжте півкільцями або брусочками, викладаючи нарізку в миску. 2. Огірок наріжте такими ж брусочками або скибочками, як і редис. Додайте в…

Read More